Карпаччо домашних условиях - Карпаччо из курицы - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру
Карпаччо из куриной грудки в домашних условиях
Простота, оригинальность и превосходный вкус — три критерия, которые буквально заставляют хозяйку остановить свой выбор на конкретном блюде. Карпаччо Carpaccio , безусловно, отвечает всем предъявляемым требованиям. Это традиционная итальянская нарезка, приправленная дополнительными ингредиентами для усиления аромата. Вы хотите узнать рецепт приготовления знаменитой закуски в домашних условиях? Тогда милости просим к нашей статье.
Карпаччо из курицы — холодное блюдо из сырого куриного мяса. Подмороженное филе нарезается тонкими кружочками и заправляется соком цитрусовых и оливковым маслом. Традиционно карпаччо подают с помидорками черри и рукколой — они оттеняют вкус сырого мяса. В домашних условиях вы можете приготовить карпаччо как из куриной грудки, так и из говядины — рецепт есть на нашем сайте. Каперсы используются только для украшения, поэтому, если вам не нравится их вкус, можно приготовить карпаччо без них.
- Описание приготовления:
- Карпаччо — оригинальная закуска, которая представляет собой тонко нарезанные куски сырого мяса, заправленные соком лайма, оливковым маслом и специями.
- Пятерку самых популярных у жителей Беларуси блюд и продуктов назвал автор книги « Сегодня мы расскажем об одном из самых милых представителей беззубой фауны.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Anivel Поваренок 1 уровня. Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Время приготовления: 15 минут. Теги: ужин обед. Вкусы: куриный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
